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ラーメン
ラーメン
 うどん屋さんの讃岐ラーメン2食
 
アレルゲン情報
本品の原材料には下表の内、枠内が     で塗られたアレルギー物質が含まれています。
小麦 そば 乳成分 落花生 えび かに
豚肉 鶏肉 牛肉 いか さけ さば いくら
あわび 魚介類 ごま 大豆 やまいも カシューナッツ くるみ
アーモンド まつたけ りんご オレンジ バナナ もも キウイ
ゼラチン            

香川県(讃岐)のうどん屋さんの中には、メニューに「うどんのダシを使ってつくるラーメン」のあるお店が・・・。そんなちょっと気になるメニューを商品化しました。

国産のうどん用小麦粉を使用した平打ち中華麺、かつお風味のうどんつゆ、具材としてチャーシュー・メンマ・ねぎをセットしました。

製品に使用している原材料の産地情報
主な原材料 原材料の主な原産国
小麦粉  国内製造
ねぎ  中国

 

 ごま香る まろやか担担麺2食
 
アレルゲン情報
本品の原材料には下表の内、枠内が     で塗られたアレルギー物質が含まれています。
小麦 そば 乳成分 落花生 えび かに
豚肉 鶏肉 牛肉 いか さけ さば いくら
あわび 魚介類 ごま 大豆 やまいも カシューナッツ くるみ
アーモンド まつたけ りんご オレンジ バナナ もも キウイ
ゼラチン            

かどや製油と四国日清食品のメーカーコラボレーションで生まれた、冷凍の担担麺(たんたんめん)です。かどや製油は安政5年(1858年)創業、老舗メーカーならではの厳選された「ごま」をスープベースに使用しました。

製品に使用している原材料の産地情報
主な原材料 原材料の主な原産国
小麦粉  国内製造

 

 冷凍尾道ラーメン5食
 
アレルゲン情報
本品の原材料には下表の内、枠内が     で塗られたアレルギー物質が含まれています。
小麦 そば 乳成分 落花生 えび かに
豚肉 鶏肉 牛肉 いか さけ さば いくら
あわび 魚介類 ごま 大豆 やまいも カシューナッツ くるみ
アーモンド まつたけ りんご オレンジ バナナ もも キウイ
ゼラチン            

麺はかんすい入りの平麺に仕上げ、国内製造のチャーシュー1枚とメンマ、ねぎをトッピングしました。

スープは尾道ラーメンの特徴である醤油(本醸造醤油)をベースに背脂の旨味、煮干の風味を効かせました。

製品に使用している原材料の産地情報
主な原材料 原材料の主な原産国
小麦粉  国内製造
ねぎ  中国

 

 ゆず塩ラーメン 
 
アレルゲン情報
本品の原材料には下表の内、枠内が     で塗られたアレルギー物質が含まれています。
小麦 そば 乳成分 落花生 えび かに
豚肉 鶏肉 牛肉 いか さけ さば いくら
あわび 魚介類 ごま 大豆 やまいも カシューナッツ くるみ
アーモンド まつたけ りんご オレンジ バナナ もも キウイ
ゼラチン            
香り豊かな国産の「ゆず」を練り込んだ中華麺と、塩味スープを組合せました。
製品に使用している原材料の産地情報
主な原材料 原材料の主な原産国
めん

小麦粉

 国内製造
ゆず  日本
小松菜  中国
ねぎ  中国