とんかつ 3
P.味わいデリカヒレカツ・35 |
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味わい深い本格ヒレ肉のひとくちカツ。当社独自の「ナチュラル食感製法」で、肉の旨みを最大限に引き出しました。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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P.味わいデリカヒレカツ・30 |
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味わい深い本格ヒレ肉のひとくちカツ。当社独自の「ナチュラル食感製法」で、肉の旨みを最大限に引き出しました。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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三元豚デリカヒレカツ・30 |
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脂肪が少ない、柔らかくジューシーなヒレ肉を一枚一枚丁寧に手切りし、サクサクの衣で包んだ不定形のヒレカツです。 |
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P.Agingロースカツ・120 |
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熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔らかく旨みの強いロースカツに仕上がっています。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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P.Agingロースカツ・100 |
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熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔らかく旨みの強いロースカツに仕上がっています。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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P.Agingロースカツ・90 |
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熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔らかく旨みの強いロースカツに仕上がっています。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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P.三元豚のロースカツ・120 |
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「三元豚」にこだわり肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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P.三元豚のロースカツ・100 |
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「三元豚」にこだわり肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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P.三元豚のロースカツ・80 |
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「三元豚」にこだわり肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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P.三元豚のロースカツ・60 |
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「三元豚」にこだわり肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。 |
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手切りヒレカツ(三元豚)・27 |
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脂肪が少ない、柔らかくジューシーなヒレ肉を一枚一枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ不定形のヒレカツです。 |
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